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30 março 2015

Receita de rocambole de chocolate com recheio de beijinho

Ola gente linda!!!
Com a Páscoa chegando não tem como não pensarmos em chocolate, doces... enfim, essas gostosuras que amamos tanto.

Mas, com os preços dos ovos de Páscoa lá nas alturas o jeito é improvisar. E vasculhando a nossa internet de cada dia me deparei com uma mega receita de um rocambole feito com chocolate e recheio de beijinho, maravilhoso!!!!!


Vamos aprender a fazer essa belezura???

Ingredientes
Recheio:
100g de coco ralado ( sem açúcar),
1 lata de leite condensado,
1 colher de manteiga.

Massa:
2 xícaras (chá) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado),
2 xícaras (chá) de leite em pó,
1 lata de leite condensado.

Como fazer

Recheio:
Coloque em uma panela todos os ingredientes do recheio e cozinhe aproximadamente por cerca de 3 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.

Massa:
Misture todos os ingredientes da massa  numa tijela e com as mãos va amassando até ela ficar firme para abrir com o rolo.

Como montar:
Abra sobre a mesa duas camadas de plástico filme, coloque a massa e abra com as mãos. Cubra a massa com mais duas camadas de plastico filme e comece a abri la com o rolo.

Deixe a massa no ponto que de para enrolar. Espalhe o recheio sobre a massa e com a ajuda do plástico va enrolando bem apertado o rocambole.

Embrulhe com plástico e leve a geladeira por umas 3 horas. Decore com coco ralado, ou chocolate branco em lascas, corte em fatias e sirva.

Dica: Se ficar difícil para cortar aqueça a lâmina da faca antes de cortar.

Super fácil, delicioso e ainda de quebra tem o vídeo aí em baixo,  explicando tintin por titin essa receita magnífica. 



Agora é só por a mão na massa e fazer pra família ou pra presentear os amigos queridos.

Beijinhos doces pra todos vocês!!







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