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13 fevereiro 2015

Doce de leite feito com leite condensado de caixinha...hummmm!!!

Um doce que todo mundo gosta é o dito cujo doce de leite, dificilmente encontramos alguém que diz que não gosta, não é mesmo? E aquele feito com leite condensado de latinha cozido na panela de pressão é simplesmente um tentação deliciosa.

E eu que não sabia que podia fazer com o leite condensado de caixinha também... Achei um passo a passo simplérrimo no Youtube e quero compartilhar com todas vocês



Modo de fazer

Embrulhe a caixinha de leite condensado em papel alumínio 5 vezes, deixe o embrulho bem fechadinho.
Coloque o embrulho na panela de pressão e cobra com água, feche e leve ao fogo alto. Quando começar a pegar pressão baixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
Desligue o fogo e espere sair toda a pressão, tome muito cuidado ao abrir a panela. Se certifique que tenha saído toda a pressão mesmo, antes de abrir.
Retire o embrulho da panela com a ajuda de uma escumadeira, remova o papel alumínio e leve a caixinha a geladeira por aproximadamente uma hora para firmar o doce.

Esse vídeo explica bem certinho cada processo da receita.

Créditos
Espero que tenham gostado da dica de hoje.
Beijinhos e bom apetite!!!

3 Comentários:

  1. só de olhar a foto meio veio a lembrança do cheiro e gosto!!! ai, assim, tu acaba com meu regime!!
    bjs
    tititi da dri

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  2. Esquece o regime Dri...pelo menos por um diazinho e aproveita!!!

    Beijinhos

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  3. Amei, ficou muito bom!
    Sabia que tanto o canal, quanto o blog estão com posts novos esperando você? Então visita, beijos :*
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